หลายคนอาจจะยังไม่เชื่อว่าการที่เรานั้นขายข้าวผัดกะเพราจะได้ทุนสูงถึงหกหลักต่อเดือน
แต่สาวสวยคนนี้เธอทำให้เห็นแล้วล่ะค่ะว่าสามารถเป็นไปได้จริงๆ สำหรับคุณ “ออย อรัญญา”
ที่เจ้าตัวนั้นได้เปิดฟู้ดทรัคหรือว่ารถขา ยอาหารนั่นเอง โดยเจ้าตัวนั้นอาศัยอยู่ที่ประเทศฟินแลนด์
เพราะว่าต้องย้ายไปอยู่กับคุณแม่ จากนั้นเธอก็ได้เรียนภาษาและอื่นๆจนจบแล้วก็ได้เริ่มหางา น
จากที่เจ้าตัวนั้นชอบทำอาหารไท ยและชอบทานมาก จึงคิดว่าอยากจะเปิดร้า นเล็กๆเพื่อที่จะ
นำเสนออาหารของบ้านเราให้เป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติแต่หากต้องเปิดร้า นก็ต้องใช้ทุนจำนวนมาก
และต้องหาสถานที่ให้เหมาะสม คุณแม่จึงให้คำแนะนำว่าทำเป็นรถเคลื่อนได้ น่าจะดีกว่าต้นทุนก็
น้อยกว่า จึงทำให้เธอและแฟนหนุ่มเริ่มต้นทำกิจการนี้ด้วยกัน แล้วต้องบอกเลยว่าเปิดได้เพียงไม่นาน
ก็ได้รับความตอบรับอย่างดีมากจากชาวฟินแลนด์ มีผู้คนแวะเวียนเข้ามาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง ตอนแรก
นั้นเจ้าตัวไม่คิดว่าอาหารไท ยจะถูกปากคนที่นั่น และไม่คิดว่าเขาจะเปิดใจลองทานอาหารบ้านเรา
ถ้าหลังจากที่ได้ผลตอบรับอย่างดีนั้นก็ทำให้เธอ มีกำลังใจในการทำอาหารต่อไปโดยปกติแล้ว
ได้วันละห้าหลัก เลยทีเดียว ร่วมๆหนึ่งเดือน ก็ได้เยอะถึงหกหลักถือว่าคุ้มค่ าและเป็นรายได้ที่ค่อนข้างดี
และมั่นคงอยู่ไม่น้อย ทำให้เธอนั้นได้มีทุนในการใช้ชีวิตและสามารถแบ่งให้ครอบครัวได้ใช้ด้วย และการขา ย
อาหารบ้านเราก็ยังเป็นความภูมิใจของเธอมากๆที่ได้นำเสนอความเป็นบ้านเรา และภูมิใจที่คนที่นั่นให้ความ
สนใจเป็นอย่างมากและไม่เียงแค่ผัดกะเพราเท่านั้นที่ร้านของเธอยังมีอีกหลากหลายเมนูให้เลือกทานอีกด้วย
